Тарталетки с курицей и огурцом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это классический рецепт тарталеток с курицей и огурцом - очень вкусной, освежающей закуски. Ее можно подавать к праздничному столу или взять с собой на природу. При желании блюдо можно дополнить по желанию и другими ингредиентами - кукурузой или сыром, например Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рецепт приготовления тарталеток с курицей и огурцом начинается с подготовки ингредиентов. Этот процесс можно сделать заранее. Куриное филе вымыть, просушить и отварить до готовности.
- 2
Шаг 2
2. Также отправить вариться яйца. Готовую курицу и яйца как следует остудить.
- 3
Шаг 3
3. Охлажденное филе измельчить острым ножом мелко или пропустить через мясорубку. Огурец вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками.
- 4
Шаг 4
4. Яйца очистить и натереть на терке. При желании можно измельчить ножом.
- 5
Шаг 5
5. При желании можно добавить измельченный лук. Заправить майонезом или сметаной по вкусу. Посолить и поперчить слегка. Все тщательно перемешать. Готовый салат можно отправлять в песочные корзиночки. Подавать тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях, украсив свежей зеленью - листьями салата, перьями зеленого лука или измельченным укропом.