Тарталетки с красной рыбой и икрой
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Красочное и аппетитное блюдо быстро разлетится с тарелок, когда его распробуют ваши гости и родные. Чтобы всем хватило, приобретите продукты для нескольких порций, чтобы вы всегда могли сделать добавку, если это потребуется. Чтобы тарталетки не так быстро размокали, замените сметану паштетом или салатом из отварных яиц
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вафельные или песочные тарталетки наполните сметаной любой жирности. По желанию сметану можете смешать с горчицей или творогом.
- 3
Шаг 3
Нарежьте слабосоленую красную рыбу на мелкие кубики и выложите их на половину каждой тарталетки.
- 4
Шаг 4
На вторую половину выложите красную икру. Обязательно пробуйте деликатес на вкус, чтобы знать, нужно ли еще посолить блюдо или нет.
- 5
Шаг 5
Украсьте тарталетки свежей зеленью укропа или петрушки, посолите и поперчите по вкусу. Выложите их на листья салата или другую зелень.
- 6
Шаг 6
Подайте вкусную закуску к столу.