Закуски
Тарталетки с икрой и авокадо
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Для рецепта используйте готовые тарталетки — вафельные или песочные. А для начинки возьмите спелый, мягкий авокадо и красную икру. Дополните закуску свежим огурцом и зеленью, будет вкусно и аппетитно! Отличная идея для праздничного стола Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Разрежьте авокадо, удалите косточку, сбрызните мякоть лимонным соком, чтобы не потемнела.
- 3
Шаг 3
Достаньте мякоть авокадо из кожуры. Разомните мякоть авокадо при помощи вилочки.
- 4
Шаг 4
Пюре из авокадо посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного оливкового масла и размешайте.
- 5
Шаг 5
Наполните тарталетки кремом из авокадо.
- 6
Шаг 6
Добавьте в тарталетки красную икру.
- 7
Шаг 7
Добавьте зелень для декора и закуска готова.
- 8
Шаг 8
Сразу подавайте тарталетки к столу.