Тарталетки с брусникой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. С такой вкусной и полезной закуской вы без внимания точно не останетесь. Хоть и кажется, что наши люди от всевозможных варений уже устали, это не так - просто теперь популярностью пользуются необычные рецепты - шоколадное, кокосовое или бруснично-апельсиновое варенье, как в данном случае будут оценены по достоинству. Попробуйте, а
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ягоды моем и немного обсушиваем, или откинем на дуршлаг, чтобы вся вода ушла. В сотейник поместим ягоды и воду, варим на маленьком огне, пока брусника не пустит сок. Потом добавим мед, сахар, апельсиновый сок и цедру и уварим до густого состояния на слабом огне.
- 2
Шаг 2
2. Чтобы было скорее, я немного его держу в духовке при 200 градусах. А теперь немного остудим наш джем и наполним им тарталетки.
- 3
Шаг 3
3. Вот и все! Остудите готовые тарталетки с брусникой в холодильнике и подавайте на десерт!