Тарталетки с бананом
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Кроме банана можно использовать ягоды, которые вам больше всего нравятся по вкусу. Подавать к столу тарталетки стоит тогда, когда они остынут. Лучше всего они сочетаются с чаем или чашечкой кофе
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте яйцо, добавьте половину сахара и выложите сливочное масло, которое нарежьте на более мелкие кусочки.
- 3
Шаг 3
Теперь добавьте соду, которую погасите уксусом и всыпьте частями муку высшего сорта.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Сформируйте тарталетки. Удобнее использовать силиконовые формочки.
- 6
Шаг 6
В ковш влейте молоко, добавьте оставшийся сахар и 1 ст. ложку муки.
- 7
Шаг 7
Варите крем в течение 1-2 минут, постоянно его помешивая.
- 8
Шаг 8
Готовый крем выложите в тарталетки.
- 9
Шаг 9
Нарежьте банан кружочками, выложите их по несколько штук на один край каждой тарталетки.
- 10
Шаг 10
Отправьте тарталетки в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
- 11
Шаг 11
Тарталетки с бананом готовы!