Тарталетки на Хэллоуин
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Этот простой рецепт тарталеток на Хэллоуин придется по вкусу и тем, кто любит невероятно простые варианты закусок, и тем, кто предпочитает творить и превращать каждое свое блюдо в настоящий шедевр. Основу можно при желании не только купить, но и спечь самостоятельно, правда тогда потребуется чуть больше времени. 1. Готовить тарталетки на Хэллоуин в домашних условиях на основе готовых корзинок чрезвычайно просто. Рикотту переложите в небольшую мисочку и разомните как следует. 2. Добавьте немного соли и любимые травы, специи. В данном случае это смесь итальянских трав. 3. Охлажденные белки взбейте в отдельную мисочку, добавьте щепотку соли. Взбейте миксером или венчиком до плотных пиков. 4. Аккуратно соедините белковую смесь с сыром и перемешайте, стараясь не разрушить воздушность. 5. Когда масса станет полностью однородной, наполните ею тарталетки до самого верха. 6. Отправьте их в разогретую духовку и запекайте буквально 10 минут, чтобы верх не стал румяным. 7. Отдельное внимание следует уделить маслинам, так как с их помощью можно сделать различные мордашки. Проявите фантазию и изобразите все, что вам по душе. Вот такой простой вариант, Закуска готова. Подавайте сразу.