Тарталетки на год Тигра
Описание
Хрустящая тарталетка с вкусной и сытной начинкой в виде тигрят не оставит равнодушным никого за праздничным столом. Готовится закуска очень просто и достаточно быстро, при этом долго сохраняет внешний вид, а тарталетки не размокают и хорошо держат форму Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца и морковь предварительно отварите. Морковь обычно готова через 15-17 минут, а яйцам нужно не больше 10.
- 2
Шаг 2
Натрите очищенную морковь на мелкой терке, отложите ее в пока в сторону. В глубокую миску натрите плавленый сырок и яйца.
- 3
Шаг 3
Филе слабосоленой сельди пропустите через мясорубку или также протрите на крупной терке, приложив немного усилий. Добавьте любимый майонез и молотый перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте начинку, попробуйте на вкус, подсолите слегка, если селедка слишком малосольная.
- 5
Шаг 5
Переложите начинку в пищевой кулек или кулинарный мешок.
- 6
Шаг 6
Наполните тарталетки, разровняйте верх тыльной стороной чайной ложки.
- 7
Шаг 7
Сверху выложите вареную морковь, разровняйте ее по всей поверхности закуски.
- 8
Шаг 8
Маслины без косточек нарежьте тонкими ломтиками и разложите поверх моркови так, как показано на фото.
- 9
Шаг 9
Подавайте тарталетки в качестве холодной закуски на праздничный новогодний стол.