Тарталетки без начинки
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Замечательный вариант приготовления сладких тарталеток без начинки. Они готовятся на основе сливочного масла, яиц, творога и муки. В качестве начинки можно добавлять любые свежие фрукты или варенье Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, а затем взбиваем все вместе 5-7 минут.
- 2
Шаг 2
Творог протрите через сито и добавьте к маслу. Также вбейте яйцо. Перемешивайте до однородности, а в конце добавьте ванилин.
- 3
Шаг 3
Просейте муку, замесите руками мягкое однородное тесто. Поместите тесто под пищевую пленку и положите его в холодильник на полчаса.
- 4
Шаг 4
Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Вырежьте кружочки, разложите их по формочкам для выпекания тарталеток. Выпекайте в духовке 15 минут, температура 200 градусов.