Тарт с нектарином и медом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Блюда из нектаринов готовят чаще, чем из персиков, так как персик слишком нежный, а плотной мякотью обладает именно нектарин. Такое сочетание никого не оставит равнодушным. Этот пирог не менее вкусен с персиками, абрикосами или сливами (свежими или замороженными фруктами). Экспериментируйте и наслаждайтесь Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешайте в миске нарезанные дольками нектарины, мед, кукурузный крахмал и лимонный сок.
- 2
Шаг 2
2. Тесто разделите на две части, одну часть раскатайте в пласт и выложите половину начинки посередине пирога.
- 3
Шаг 3
3. Края теста защипывайте по часовой стрелке.
- 4
Шаг 4
4. Смажьте пирог взбитым яйцом.
- 5
Шаг 5
5. По краям пирог посыпьте сахаром.
- 6
Шаг 6
6. Выпекайте пирог 30-35 минут до золотистого цвета.