topfood.cloud
Все рецепты
Тарт с лимонной начинкой
Выпечка

Тарт с лимонной начинкой

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Сегодня, например, я предлагаю вам узнать о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Начните с приготовления теста. В большой миске смешайте соль, сахар и муку.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Затем добавьте масло кубиками. Перетрите ингредиенты в крошку.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Далее добавьте воды и замешайте тесто руками. Оставьте его отдохнуть на 30 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Потом раскатайте тесто в тонкий пласт.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. И разложите основу в круглую форму для выпечки. Оставьте тесто на 20 минут при комнатной температуре.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Пока сделайте начинку. Перемешайте сахар, сок и цедру лимона, яйца, соль, ванилин, сливки и мягкое масло. Сделайте единую консистенцию.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Влейте начинку в тесто.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Запекайте тарт 15 минут при 190 градусах, а потом - 35 минут при 160 градусах. Подавайте выпечку в остывшем виде.