Тарт с черникой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовлю этот тарт летом со свежей лесной черники, а зимой - можно использовать и замороженную. Сладость пирога можно менять количеством добавляемого сахара (я делала не очень сладкий). Идеальный десерт к чаепитию с родными и близкими. Порадуйте себя этим простым и невероятно вкусным десертом Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Размороженое слоенное тесто поместите на бумагу для выпечки, обратной стороной ножа наметьте линию по контуру теста не прорезая его.
- 2
Шаг 2
2. Смажьте край теста взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
- 3
Шаг 3
3. Поместите тесто в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 20-22 минут или до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
4. Пока пирог горячий, осторожно нажмите на центральную часть. Дайте ему остыть 15-20 минут.
- 5
Шаг 5
5. Взбейте сливки с сахарной пудрой и лимонной цедрой до пышной массы.
- 6
Шаг 6
6. Смажьте середину пирога кремом, сверху выложите чернику, слегка притрусите сахарной пудрой.