
Таралли из нутовой муки
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Просейте нутовую муку в глубокую миску.
- 3
Шаг 3

Добавьте сушеные итальянские травы и соль.
- 4
Шаг 4

Перемешайте венчиком.
- 5
Шаг 5

Влейте воду и оливковое масло.
- 6
Шаг 6

Начните замешивать однородное тесто лопаточкой.
- 7
Шаг 7

Тесто должно получиться пластичным и почти не липнуть к рукам. По необходимости добавьте еще немного муки.
- 8
Шаг 8

Разделите тесто влажными руками на небольшие кусочки примерно по 8-10 грамм, скатайте их в шарики. Затем скатайте каждый шарик в колбаску. Скрестите концы каждой колбаски и закрепите, придавая им форму таралли.
- 9
Шаг 9

Выложите таралли на пергамент выпечки. Выпекайте примерно 15 минут при температуре 180 градусов. Они должны хорошо подрумяниться.
- 10
Шаг 10

Таралли из нутовой муки готовы, приятного вам аппетита!