Горячие блюда
Тальятелле с
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Но здесь будет особенность, ведь в классическом варианте основой соуса является базилик, а здесь - чеснок. И не обычный, а дикий, он же - черемша. Поэтому цвет и свежесть останутся теми же, а вкус будет другой. Стало интересно? Тогда посмотрите, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На сухой сковороде обжарьте в течение пары минут орехи и семечки до сухого состояния.
- 2
Шаг 2
2. Сделайте соус. В блендере измельчите орехи, чеснок, семечки, сыр, масло, соль и перец.
- 3
Шаг 3
3. В это же время отварите в кипящей воде макаронные изделия по инструкции на упаковке.
- 4
Шаг 4
4. Подавайте пасту, перемешав её с соусом. Сверху посыпьте сыром.