Тако с креветками
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Кроме непосредственно морепродуктов, рекомендую добавить в начинку немного фиолетовой капусты и аппетитную сальсу. Что касается соуса — достаточно лишь сметаны, чтобы получилось отлично. Дома или на природе такие тако будут очень кстати Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Измельчите шалот, острый перец и чеснок в блендере.
- 2
Шаг 2
2. Помидор нарежьте дольками, удалите мякоть.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте кубиками мякоть авокадо.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте соль, зелень, сок лайма. Перемешайте и оставьте сальсу на некоторое время.
- 5
Шаг 5
5. Очищенные креветки соедините с оливковым маслом, солью и молотым чили.
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте креветки на сковороде или гриле до готовности.
- 7
Шаг 7
7. Прогрейте в микроволновке или на сковороде тортилью, аккуратно сверните. Наполните нашинкованной капустой, креветками, сальсой и дополните ложкой сметаны.