
Тайская говядина чили
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Ингредиенты:
- 2
Шаг 2

Нарезаем мясо небольшими полосками, нарезаем зубчики чеснока, шинкуем имбирь, нарезаем перец, и смешиваем все с карри пастой в миске.
- 3
Шаг 3

Добавляем консервированную кукурузу из банки, вливаем 2 ст. ложки воды и перемешиваем. Поместить в микроволновку на 3 минуты.
- 4
Шаг 4

Разогреть масло в сковороде и обжарить мясо.
- 5
Шаг 5

Когда мясо будет готово, убрать из сковороды и отложить в сторону. В ту же сковороду положить нарезанный лук и обжаривать в течении 3 минут на среднем огне. Вам потребуется добавить еще немного масла.
- 6
Шаг 6

Когда лук станет золотистым, добавить сладкий перец, кукурузу, побеги бамбука и обжаривать в кипящем масле в течении 5 минут.
- 7
Шаг 7

Вернем говядину в сковороду. Добавить рыбный соус, бульон и сахар. Тушить 10-15 минут периодически помешивая.