Напитки
Таджикский чай
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовить таджикский чай "Ширчой" очень просто, ведь название чая означает молоко (шир) и чай (чой). Следуйте пошаговому рецепту и наслаждайтесь сытным, вкусным и бодрящим чаем Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Воду нагрейте в ковше или кастрюле, добавьте чай.
- 3
Шаг 3
Кипятите чай 1 минуту.
- 4
Шаг 4
Добавьте в чай молоко и снова кипятите 3 минуты, посолите.
- 5
Шаг 5
Процедите чай в пиалу или чашку.
- 6
Шаг 6
Положите в чай кусочек сливочного масла.
- 7
Шаг 7
Подавайте чай со свежей и сладкой выпечкой.