Горячие блюда
Сытный и пикантный Чили
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Поджаренный стейк в соусе чили
Инструкция
- 1
Шаг 1
Маринуем стейк в маринаде с измельченным красным перцем, черным перцем в течении 2 часов. Поджарить на гриле с обоих сторон в течении 3 минут на каждую сторону.
- 2
Шаг 2
Нарезаем лук.
- 3
Шаг 3
Хорошенько промываем и нарезаем сельдерей.
- 4
Шаг 4
Слегка обжариваем мясо в 2 столовых ложках масла. Подвиньте мясо к краю сковороды, в свободную половину насыпаем лук, сельдерей и чеснок. Готовим примерно 5-10 минут.
- 5
Шаг 5
Добавляем остальные ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Перемешиваем и доводим до кипения под крышкой. Далее уменьшаем огонь и варим в течении 45 минут.
- 7
Шаг 7
Рубим стейк на кубики и добавляем в чили на 30-ой минуте приготовления.
- 8
Шаг 8
Добавляем сыр и наслаждаемся восхитительным вкусом этого блюда.