Сытные рулетики из хлеба
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Такой способ приготовления рулетиков очень оригинальный и универсальный. Рулетики можно готовить не только с ветчиной и сыром, но и с грибами, любыми овощами, морепродуктами и проч. Этот вариант мне нравится тем, что продукты для него всегда можно найти в холодильнике. Вместо ветчины можно взять обычное копченое мясо, я чаще всего так и делаю, просто потому что оно у меня всегда есть под рукой. Советую обязательно приготовить сытные рулетики из хлеба, они получатся очень вкусными Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
На каждом ломтике тостерного хлеба обрежьте края, чтобы остался только мякиш. Раскатайте хлеб скалкой, чтобы ломтик стал продолговатым. На каждый ломтик хлеба положите по ломтику копченого мяса или ветчины и по щепотке натертого на мелкой терке сыра.
- 3
Шаг 3
Заверните хлеб в рулетики.
- 4
Шаг 4
Хорошенько обмакните каждый рулетик сначала во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари.
- 5
Шаг 5
На сковороде разогрейте растительное масло, выложите рулетики и жарьте со всех сторон до яркой золотистой корочки.
- 6
Шаг 6
Готовые рулетики выкладывайте на бумажные полотенца.
- 7
Шаг 7
Подавайте сытные рулетики из хлеба горячими.