Закуски
Сырые (фаршированные сыром) кольца перца
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами оригинальный способ, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом поставьте вариться яйца вкрутую. После остудите их и очистите. Сыр натрите на мелкой терке.
- 2
Шаг 2
2. Очистите и пропустите через пресс 1-4 зубчика чеснока.
- 3
Шаг 3
3. Понемногу добавляйте майонез, чтобы получилась плотная масса.
- 4
Шаг 4
4. Перец вымойте, аккуратно срежьте у него хвостик и удалите сердцевину.
- 5
Шаг 5
5. Наполните дно и бока начинкой из сыра, в центр вложите яйцо (целиком) и добавьте начинку так, чтобы она плотно заполнила перец.
- 6
Шаг 6
6. Чтобы закуска была яркой, используйте перцы разных цветов.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей острым ножом аккуратно нарежьте перец кольцами. Вот такая красота получилась.