Закуски
Сыроедческие роллы
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите кешью с водой до кремового состояния. Добавьте лимонный сок и соль по вкусу.
- 3
Шаг 3
Цветную капусту разберите на соцветия, помойте и обсушите. Натрите на крупной тёрке.
- 4
Шаг 4
Смешайте цветную капусту и соус из кешью вместе.
- 5
Шаг 5
Огурец нарежьте вдоль на полоски, морковь натрите на специальной терке.
- 6
Шаг 6
Разрежьте лист нори пополам. Выложите рис из цветной капусты тонким слоем, оставив полсантиметра свободного места.
- 7
Шаг 7
В центр выложите начинку из овощей. Намочите водой свободный край и сверните ролл с помощью циновки.
- 8
Шаг 8
Нарежьте роллы на равные кусочки.
- 9
Шаг 9
Сыроедческие роллы готовы.