Сыроедческие котлеты
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Девиз этого блюда — очень легко, быстро и полезно! Всего 10-15 минут — и здоровый обед готов! Думаю, эти котлеты смогут понравиться не только сыроедам. Обязательно включите их в свое меню! Готовьте здоровую и вкусную пищу Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите одинаковое количество моркови и "активных" орехов. "Активными" орехами называются те, что замочены в холодной воде на несколько часов и просушены. Добавьте любимые специи, чеснок и лук по вкусу. Если лук очень горький, советую порезать его мелко и замариновать в лимонном соке на 10 минут.
- 2
Шаг 2
Все ингредиенты отправьте в блендер и измельчите до консистенции фарша. При необходимости добавьте немного воды.
- 3
Шаг 3
Из полученного фарша сформируйте котлетки, присыпьте их сушенной паприкой.
- 4
Шаг 4
Подавайте сразу или слегка охлаждённой.