Сырный соус для спагетти
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Даже те, кто не очень жалует макаронные изделия, не смогут устоять перед тем, чтобы попробовать такой гарнир. Можно использовать твердый сыр или плавленый, у меня последний вариант. Этот соус очень прост в приготовлении и делается на скорую руку, поэтому если вы голодны, а в холодильнике пусто, то настоятельно рекомендую Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Можно использовать не только один сырок. Будет вкуснее, если использовать два или три. На 10 минут помещаю плавленый сыр в морозильную камеру, затем освобождаю от упаковки и нарезаю небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
2. В сотейник перекладываю сыр, заливаю его очищенной водой, нагреваю и помешиваю, пока все не растворится, по вкусу солю.
- 3
Шаг 3
3. Спагетти отвариваю в подсоленной воде и перекидываю на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
- 4
Шаг 4
4. Выкладываю отваренные спагетти в сотейник к сырному соусу, перемешиваю.
- 5
Шаг 5
5. Подаю блюдо горячим, оно сытное и очень вкусное, а готовится очень просто и быстро.