Выпечка
Сырный пирог из лаваша с зеленью
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Нет ничего проще! Смотрите, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вливаем в миску кефир, вбиваем туда же яйца.
- 2
Шаг 2
Лаваши рвем крупными кусками.
- 3
Шаг 3
Заливаем лаваш кефиром с яйцами.
- 4
Шаг 4
Тертый твердый сыр перемешиваем с творогом и измельченной зеленью.
- 5
Шаг 5
В круглую форму для выпечки кладем крупные куски лаваша, хорошо пропитанные кефирной смесью.
- 6
Шаг 6
Далее выкладываем часть сырной начинки, равномерно распределив ее по поверхности.
- 7
Шаг 7
Следующим слоем — вновь лаваш.
- 8
Шаг 8
Таким же образом повторяем слои до самого верха. Последним слоем идет лаваш (края загнуть кверху). Поливаем верхушку остатками кефирной смеси. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура — 180 градусов.
- 9
Шаг 9
Готово. Подавайте к столу.