Сырный бургер
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Приготовление сырного бургера полностью зависит от ваших вкусов и фантазии. Ключевых слов здесь два — это "сыр" и "бургер". Все остальное в ваших руках. Один из вариантов рецепта здесь, в пошаговом рецепте. Возможно кому-то сочетание вкусов маринованного огурца и груши покажется сомнительным, тогда используйте свой собственный вариант. Кулинарное творчество только приветствуется Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Из говяжьего фарша сформируйте котлету.
- 3
Шаг 3
Обжарьте мясную котлету на сковороде гриль, рядом выложите булочку, разрезанную пополам.
- 4
Шаг 4
Поломайте руками сыр на небольшие кусочки.
- 5
Шаг 5
Выложите сыр на сковороду, расплавьте его.
- 6
Шаг 6
Выложите котлету на расплавленный сыр, переверните на другую сторону.
- 7
Шаг 7
Сборку сырного бургера производите следующим образом, на нижнюю часть булочки выложите порезанный на ломтики консервированный или маринованный огурец.
- 8
Шаг 8
На огурцы выложите салатные листья.
- 9
Шаг 9
На салатные листья выложите котлету в сыре.
- 10
Шаг 10
Подготовьте кружочки груши, предварительно сбрызнутые бальзамическим винным уксусом и черным молотым перцем.
- 11
Шаг 11
Груши выложите прямо на котлету в сыре.
- 12
Шаг 12
Накройте салатным листом и верхней частью булочки, которой предварительно соберите остатки расплавленного сыра со сковороды. Бургер готов к подаче, он вкусный и сытный, практически полноценный обед или ужин.