Сырные шарики с крабовыми палочками
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Шарики с крабовыми палочками и сыром можно разнообразить, добавляю по вкусу любые другие ингредиенты (например, зелень). Такие шарики можно сделать впрок или же приготовить непосредственно перед приходом гостей. Сыр можно использовать твердый или плавленый, а вот на крабовых палочках лучше не экономить, выбирайте качественный продукт Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яйца отвариваю и очищаю, затем натираю их на мелкой терке, твердый сыр измельчаю на мелкой терке в отдельную посуду, крабовые палочки тоже натираю.
- 2
Шаг 2
2. В миску кладу отварные яйца, измельченный сыр и половину крабовых палочек. Зубчики чеснока измельчаю на мелкой терке и добавляю к основной массе, заправляю майонезом и перемешиваю.
- 3
Шаг 3
3. Формирую небольшие шарики, обваливаю их во второй половине крабовых палочек.
- 4
Шаг 4
4. Выкладываю закуску на тарелку, подаю со свежими огурчиками.