Сырные шарики с фисташками и виноградом
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Всего три ингредиента - но как вкусно и эффектно! Сырные шарики с фисташками и виноградом - это одна из моих фирменных закусок. Идет она на любом столе - что на праздничном, что на будничном, что на мясном, что на десертном. Она выглядит настолько аппетитно, что ее невозможно не попробовать, и она настолько вкусна, что ее невозможно остановиться есть :) Словом, лучше попробуйте сами, нежели я буду рассказывать Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, у нас есть всего 3 ингредиента: фисташки, сыр и виноград.
- 2
Шаг 2
Сперва необходимо очистить наши фисташки от скорлупы и всякой шелухи.
- 3
Шаг 3
Далее необходимо превратить фисташки в крупную крошку. Можно делать это процессором или еще как-то, а я делаю дедовским методом - складываю фисташки в пакетик...
- 4
Шаг 4
...и скалкой хорошенько раскалываем наши фисташки. В крошку превращать не надо, однако кусочки фисташек должны получиться весьма маленькими.
- 5
Шаг 5
Сыр необходимо предварительно охладить, а виноград - помыть.
- 6
Шаг 6
Каждую виноградинку аккуратно укутываем в филадельфию.
- 7
Шаг 7
Теперь необходимо хорошенько обвалять наши шарики в фисташках, чтобы сыр и ореховая крошка схватились. Затем ставим шарики минут на 20-30 в холодильник, чтобы скрепились плотнее.
- 8
Шаг 8
Шарики можно подавать. Приятного!