Сырные палочки к пиву
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Перед вами очень простой и оригинальный рецепт сырных палочек к пиву. В нем предлагается использовать для выпечки уже готовое слоеное тесто. Остается только его раскатать и наполнить начинкой перед тем, как отправить в духовку. Палочки получаются очень аппетитными и вкусными. Кроме предложенной начинки, могут быть различные другие варианты из любимых вами сухих трав, специй, зелени, сорта сыра. Получается универсальная закуска, которую не только к пиву, но и к столу подать можно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед тем как приготовить сырные палочки к пиву, разморозьте слоеное тесто. Теперь аккуратно раскатайте его. На тонкий пласт щедро посыпьте паприку, равномерно её распределив по всей поверхности.
- 2
Шаг 2
2. Натрите твердый сыр на терке с крупным полотном. Тёртым сыром присыпьте паприку сверху.
- 3
Шаг 3
3. Тесто с начинкой сложите пополам. Возьмите скалку, слегка раскатайте сложенный пласт. Затем ножом с острым лезвием нарежьте тонкие полоски (1,5 см).
- 4
Шаг 4
4. Затем возьмите в руки одну полоску, скрутите из нее жгут. Точно так же проделайте со всеми полосками с начинкой. Затем смажьте каждый жгут желтком.
- 5
Шаг 5
5. Противень застелите пекарской бумагой, выложите на него каждый жгут. В разогретую до 180 градусов духовку поставьте противень на 25-30 минут. Выпекайте, пока палочки не зарумянятся. Подавайте их теплыми или полностью остывшими.