Сырные лепешки за 15 минут
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Если вам нужно быстро и сытно накормить всю семью, то этот рецепт как раз для вас. Приготовить сырные лепешки можно с любым сыром, можно добавить к тесту свежую зелень, любую на ваш вкус или чеснок для аромата. Рецепт простой, а получается очень вкусно Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините кефир, соль, сахар и соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Затем добавьте стакан муки.
- 3
Шаг 3
И тертый на терке сыр. Можно на мелкой, можно на крупной, кому как больше нравится.
- 4
Шаг 4
Перемешайте. Подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое и эластичное тесто.
- 5
Шаг 5
Разделите тесто на 5 частей.
- 6
Шаг 6
Из каждой части раскатайте лепешку.
- 7
Шаг 7
Обжарьте лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 минут.
- 8
Шаг 8
Подавайте лепешки горячими.