Закуски
Сырные лепешки с ветчиной
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить сырные лепешки с ветчиной в домашних условиях, нужно: замесить тесто, завернуть начинку в тесто и пожарить лепешки на сковороде до готовности. Обязательно приготовьте такие лепешки дома. Кушать их можно как холодными, так и горячими Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В одной миске смешиваем кефир, соль, сахар, соду. Добавляем сыра, муки. Замешиваем тесто до однородности.
- 2
Шаг 2
Тесто делим на 4 части.
- 3
Шаг 3
Каждую часть раскатываем в блин. Заворачиваем в каждый блин начинку, опять раскатываем. Сверху посыпаем зеленью.
- 4
Шаг 4
Жарим лепешки до готовности на сковороде.