Сырные конфеты
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Данный рецепт можно взять за основу, каждый раз пробуя новые сочетания. К примеру, вместо имбиря можно добавить корицу или цедру лимона. Семечки и орехи также выбираем по своему вкусу – фундук, арахис или миндаль. Если используете домашний жирный творог, масло можно не добавлять Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В пиалу кладем творог, масло и добавляем сахар.
- 3
Шаг 3
Перемешиваем блендером до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Измельчаем орехи и семечки.
- 5
Шаг 5
Добавляем измельченные орехи и семечки в творожную массу.
- 6
Шаг 6
Сыр трем на мелкую терку и добавляем к остальным ингредиентам.
- 7
Шаг 7
Добавляем 2-3 ложки какао и тертый имбирь. Тертого имбиря примерно чайную ложку берем. Все перемешиваем и отправляем в холод на 30-40 минут.
- 8
Шаг 8
Охлажденная масса стала гуще. Делаем шарики и окунаем их в какао.
- 9
Шаг 9
Перед подачей можно растопить кусочек шоколада и добавить сверху на каждую конфету. В шоколад погружаем семечку и маленький листик мяты.
- 10
Шаг 10
Сырные конфеты готовы,.