Закуски
Сырное суфле с тимьяном
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Покажу простой вариант,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Включите духовку, разогрейте до 190 градусов. Растопите сливочное масло, всыпьте муку и перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. Влейте молоко, перемешайте. Подготовьте емкости для суфле, смажьте их маслом. Оберните бумагой.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте желтки, сыр, тимьян.
- 4
Шаг 4
4. Взбейте отдельно белки, добавьте и перемешайте аккуратно. Разложите по формочкам и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте сырное суфле с тимьяном около получаса до румяности.
- 5
Шаг 5
5.