Сырное масло
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Вы удивитесь тому, какой аромат и вкус добавляет обычный твердый сыр сливочному маслу! Соединение этих двух ингредиентов получается очень вкусным, особенно если вы решите добавить их в отварную пасту, кашу, картофельное пюре Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Твердый сыр и сливочное масло можно использовать любого сорта, но хорошего качества!
- 2
Шаг 2
Сливочное масло выложите в глубокую пиалу или креманку и поместите ее в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы растопить масло.
- 3
Шаг 3
Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками в емкость с растопленным маслом.
- 4
Шаг 4
Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию вы можете добавить и другие пряности, приправы.
- 5
Шаг 5
Выложите сырную массу в небольшой контейнер или пиалу и охладите, поместив в холодильник примерно на 30-40 минут. За это время масло застынет.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу сырное масло вместе с хлебной нарезкой или добавьте его в отварные спагетти, пасту. Не забудьте заварить ароматный чай.