Сырники воздушные в духовке

Описание

Такие сырнички не только менее калорийны, так как в рецепте нет масла, благодаря запеканию они получаются действительно очень легкими. Количество сахара в тесте указано условно, все зависит от ваших вкусовых предпочтений и самого творога. Лучше всего добавить совсем чуть-чуть, чтобы сырники не "поплыли". А уже перед подачей присыпьте сахарной пудрой или полейте сгущенкой, например, или вареньем Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Творог протрите через сито и соедините с сахаром.

2. 2

   Шаг 2

   Вбейте яйцо, добавьте щепотку ванили, перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Всыпьте муку, аккуратно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

4. 4

   Шаг 4

   Противень застелите пергаментом или ковриком для выпечки. Сформируйте небольшие шарики из творога и выложите их на противень. Чтобы творог не лип к рукам, можно смочить их немного водой.

5. 5

   Шаг 5

   Отправьте сырники в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 20 до румяности.