Сырники творожно-банановые

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Предлагаю вам замечательную идею, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Творог протрите через сито и выложите в глубокую мисочку.

2. 2

   Шаг 2

   Вбейте яйцо и перемешайте до однородности.

3. 3

   Шаг 3

   Очистите банан и нарежьте очень маленькими кусочками. Измельчать в блендере не нужно, иначе тесто может течь!

4. 4

   Шаг 4

   Выложите к творогу банан, по желанию добавьте сахар и ванильный для аромата.

5. 5

   Шаг 5

   Понемногу всыпайте просеянную муку (количество указать сложно, все зависит от влажности творога и размера яйца).

6. 6

   Шаг 6

   Как только масса творожная получилась достаточно плотной, сформируйте из нее небольшие шарики, обваляйте в муке чуть-чуть и выложите на сковороду.

7. 7

   Шаг 7

   На смеси растительного и сливочного масла сырники получаются отличными. Жарьте их до румяности на среднем огне с двух сторон.