Сырники с псиллиумом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Замечательные и вкусные сырники с псиллиумом идеально подойдут для завтрака или полдника. Они получаются не такими сладкими и приторными, но лучше всего избегать переизбытка такого сахарозаменителя в тесте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Творог приобретайте не влажный, чтобы масса не получилось жидковатой.
- 2
Шаг 2
Выложите творог любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо и всыпьте псиллиум, соль. Аккуратно все перемешайте, протирая вилкой.
- 3
Шаг 3
Всыпьте половину пшеничной муки и тщательно перемешайте все, создавая творожное тесто.
- 4
Шаг 4
Всыпьте оставшуюся пшеничную муку на тарелку и смочите руки в воде. Разделите тесто на части и каждую из них обкатайте в руках, формируя округлую котлетку.
- 5
Шаг 5
Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него заготовки. Обжарьте примерно 2 минуты с одной стороны на умеренном нагреве.
- 6
Шаг 6
Переверните сырники на другую сторону и обжарьте такое же количество времени.
- 7
Шаг 7
Затем выложите их на тарелку и подайте к столу теплыми со сметаной и ароматным чаем, кофе.