Сырники с персиками
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Сырники давно и прочно завоевали свое достойное место на нашем обеденном столе. И это не удивительно. Наверное, нет более популярного блюда из творога, которое знакомо каждому с раннего детства. Готовятся сырники просто и быстро. Получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Персики можно брать как свежие, так и мороженые или консервированные Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления сырников с персиками.
- 2
Шаг 2
В миску выложите творог.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо.
- 4
Шаг 4
Выложите в творог сахар и соль.
- 5
Шаг 5
С помощью погружного блендера взбейте творожную массу, чтобы в ней не было комочков.
- 6
Шаг 6
После насыпьте муку.
- 7
Шаг 7
Хорошо перемешайте творожную массу с мукой. Персики помойте, удалите косточку и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в тесто.
- 8
Шаг 8
И снова хорошо перемешайте тесто для сырников.
- 9
Шаг 9
Столовой ложкой наберите порцию теста и скатайте в шарик. Обваляйте его в муке и сплющите в лепешку.
- 10
Шаг 10
Выложите сырники на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
- 11
Шаг 11
Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
- 12
Шаг 12
Сырники с персиками готовы. Подавайте к столу с мёдом, сметаной, вареньем.