
Сырники с морковью
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Сейчас я с огромным удовольствием расскажу вам, как сделать замечательные сырники с морковью, к тому же без добавления муки. Я уже много раз говорила, что просто обожаю сырники и все возможные из вариации, особенно, если в них кроме отличного вкуса есть еще и весомая польза. Этот рецепт относится к числу таких потрясающих блюд. Они получаются очень мягкими, сытными и ароматными, а простой рецепт сырников с морковью осилит повторить даже ребенок, так что приступим
Инструкция
- 1
Шаг 1

Для начала натрем морковь на крупной терке.
- 2
Шаг 2

Затем добавляем творог, манку, соль и сахар, разбиваем яйцо.
- 3
Шаг 3

Хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
- 4
Шаг 4

Посыпаем мукой гладкую поверхность и выкладываем на нее приблизительно четвертую часть творожной массы. Делаем из нее колбаску.
- 5
Шаг 5

Теперь ее необходимо со всех сторон обвалять в муке и разрезать на 4-5 частей.
- 6
Шаг 6

При помощи ножа делаем их плоскими, а затем обваливаем со всех сторон в муке и делаем вот такие красивые надрезы.
- 7
Шаг 7

В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем сырники. Их можно кушать просто так, а можно и со сметанкой - как вам больше нравится.