topfood.cloud
Все рецепты
Сырники с крахмалом
Выпечка

Сырники с крахмалом

20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Внутри сырники получаются мягкие и нежные, а снаружи запекается хрустящая корочка. Именно корочка отличает сырники с крахмалом от всех остальных вариантов. Подать сырники можно со сметаной, ягодным смузи или медом. И еще, такие сырники совсем не пристают ко дну сковороды, можно добавить минимум растительного масла и с легкостью их перевернуть во время жарки Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовим ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В миску насыпаем сахар, соль и добавляем яйцо. Все взбиваем венчиком.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавляем творог и ванильную эссенцию, перемешиваем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Насыпаем ложку крахмала и вновь все перемешиваем.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    На плоскую тарелку насыпаем крахмал. Делаем сырники и обваливаем их в крахмале.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Сырники выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным малом и обжариваем с двух сторон до легкой золотистой корочки.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Сырники с крахмалом готовы..