Выпечка
Сырники с клубникой
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для сырников выбираем хорошо отжатый творог. Особенно, если готовим с ягодами. Если творог влажный, понадобится много муки, и это может повлиять на вкус готового блюда. В остальном, все просто Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сахар и яйцо взбиваем венчиком до появления пены.
- 3
Шаг 3
Добавляем творог, соль и столовую ложку муки. Все перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Клубнику моем и удаляем хвостики. Ягоды обмакиваем в муке.
- 5
Шаг 5
Из творожного теста формируем сырники, в средину каждого сырника кладем ягоду. Сырники обваливаем в муке.
- 6
Шаг 6
Жарим сырники на рафинированном подсолнечном масле, примерно, по 3 минуты с каждой стороны.
- 7
Шаг 7
Сырники с клубникой готовы. Подаем горячими.