Сырники с киви
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Дети с удовольствием едят такой десерт и на завтрак, и в полдник. Вы можете предложить им взять сырники с собой в школу или в поездку. Особенно вкусно блюдо со сметаной, вареньем, топингом, сладким сиропом Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Выложите творог любой жирности в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль, вбейте куриное яйцо. Тщательно перетрите все содержимое емкости между собой.
- 3
Шаг 3
Очистите киви от кожуры и промойте в воде. Если плод крупный, то используйте один, если мелкий, то два. Нарежьте его мелкими кубиками и выложите нарезку в тесто. Аккуратно перемешайте.
- 4
Шаг 4
Всыпьте половину пшеничной муки и вмешайте ее в творожную массу.
- 5
Шаг 5
Высыпьте оставшуюся муку на тарелку. Смочите ладони в воде и стряхните лишнюю влагу. Сформируйте из части теста округлые заготовки и обпанируйте их в муке со всех сторон.
- 6
Шаг 6
Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него все заготовки. Обжарьте по минуте-две с каждой стороны до румяности.
- 7
Шаг 7
Выложите румяные сырники на тарелку и подайте к столу горячими.