Сырники с хурмой
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Хурму выбираем сладкую, творог лучше использовать в брикете, но если вы взяли зернистый домашний творог, перед приготовлением его лучше протереть через мелкое сито. Подавать к столу готовые сырники можно со сметаной, сгущенкой, разными сладкими соусами и любимыми напитками — чай, кофе
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Творог переложите в миску и добавьте куриное яйцо.
- 3
Шаг 3
Всыпьте к творогу сахар и щепотку соли.
- 4
Шаг 4
Хурму сполосните и просушите, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте хурму в миску с творогом.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты и добавьте пшеничную муку. Снова все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Сформируйте из творога шарики, обваляйте в муке, придайте форму сырника и отправьте в сковороду, разогретую с растительным маслом.
- 7
Шаг 7
Жарьте сырники с каждой стороны по 2-3 минуты.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.