Сырники с брынзой и зеленью

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Хочу рассказать вам, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Творог протрите через сито и соедините с брынзой.

2. 2

   Шаг 2

   Вбейте яйцо, добавьте немного перца (можно соль, если сыр недостаточно соленый).

3. 3

   Шаг 3

   Измельчите зелень, выложите к творогу. Добавьте пару ложек муки и все как следует перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Из готовой массы сформируйте небольшие шарики, придавите их и обваляйте со всех сторон в муке.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите сырники на сковороду с разогретым маслом и жарьте до румяности сначала с одной стороны, затем со второй.