Выпечка
Сырники из творога классические
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Такие сырники можете приготовить на завтрак или десерт. К сырникам подайте сметану, джем или мед Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог выложите в миску.
- 2
Шаг 2
Добавьте соль, сахар и яйца.
- 3
Шаг 3
Добавьте манную крупу. Замесите быстро тесто. Его нужно быстро перемешать. Длительное пребывание творога с сахара увлажнит тесто и оно будет слишком жидким.
- 4
Шаг 4
Сформируйте сырники. Каждый выложите на сковороду, добавив немного растительного масла. Обжарьте с двух сторон. Накройте крышкой сковороду, когда перевернете сырник на другую сторону.
- 5
Шаг 5
Подайте сырники к столу, прибавив ложку сметаны..