Сырники из творога

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Подавать готовые сырники можно со сметаной, медом или джемом. Такое блюдо отлично подойдет на завтрак, а также прекрасно будет смотреться в качестве перекуса между основными приемами пищи. Сырники получаются вкуснейшими, поэтому не медлите и обязательно попробуйте приготовить их дома Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом залейте изюм кипятком и оставьте на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

2. 2

   Шаг 2

   Творог перетрите через сито, чтобы он был без комочков.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте к творогу сахар, муку, яйца и перемешайте. Добавьте изюм, еще раз перемешайте.

4. 4

   Шаг 4

   Влажными руками формируйте сырники, обваливая в просеянной муке. Перед жаркой дайте сырничкам отдохнуть минут 10.

5. 5

   Шаг 5

   Обжаривайте сырники на растительном масле по 1,5 минуты с каждой стороны.

6. 6

   Шаг 6

   Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.