Сырники из рикотты
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Кто ж из нас не любит сырники? Риторический вопрос! Но мы привыкли их готовить из творога, а я предлагаю приготовить сырники из "Рикотты", поверьте, это очень вкусно, уверена, что понравятся всем. Готовить просто, смотрите пошаговый рецепт
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску выложите рикотту, вбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли.
- 3
Шаг 3
Всыпьте в сырную массу 70 грамм муки.
- 4
Шаг 4
Хорошо размешайте тесто до однородного состояния, дайте ему постоять несколько минут.
- 5
Шаг 5
Чтобы сырники получились одинаковых размеров, разметьте тесто для сырников на равные сектора, например на 8.
- 6
Шаг 6
Обваляйте сырники в муке с обеих сторон.
- 7
Шаг 7
Обжарьте сырники с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с добавлением растительного масла.
- 8
Шаг 8
Подавайте сырники с чем нравится: со сметаной, вареньем, сгущенным молоком. Это очень вкусный и сытный завтрак. К тому же, такие сырники можно положить в "ланч-бокс", потому что они и в холодном виде очень хороши!