Сырники из манки и творога
Описание
Домашняя выпечка к чаю. По желанию в тесто можно добавить ароматизаторы, вроде ванили или корицы. Также можно импровизировать на счет начинки, используя курагу, изюм. Блюдо отлично подойдет на завтрак, так как получается очень питательным за счет белка, содержащегося в твороге. Отлично подойдет к чаю. Подавать можно со сметаной или вареньем Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала необходимо высыпать творог в миску и раздавить вилкой. После этого вбиваем в творог яйцо, добавляем манку, сахар и соль по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Консистенция должна получиться, как в песочном тесте.
- 2
Шаг 2
Постепенно добавляем манку, по мере приготовления теста. Когда масса перестанет липнуть к рукам, ее можно начинать обжаривать. Формируем из теста шарики, обваливаем их в муке и делаем заготовки.
- 3
Шаг 3
На раскаленную сковороду вливаем растительное масло и обжариваем сырники с двух сторон до золотистости. Сырники с творогом и манкой готовы!