
Выпечка
Сырники без творога
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Тофу нарежьте на брусочки. Отожмите бумажными полотенцами от лишней влаги.
- 3
Шаг 3

Измельчите тофу блендером вместе с лимонным соком, сиропом топинамбура и рисовой мукой до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4

Добавьте щепотку соли и изюм. Если изюм крупный, его можно нарезать.
- 5
Шаг 5

Разделите соевую массу на шарики примерно по 45 грамм. Сформируйте из них сырники.
- 6
Шаг 6

Обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Потребуется примерно 3-5 минут на каждую сторону.
- 7
Шаг 7

Сырники без творога готовы, приятного вам аппетита!