Сырники без сахара с бананом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Сырники можно сделать из творога любой жирности. Главное — обращать внимание на влажность продукта, так как вам может потребоваться очень много муки. Лучше всего использовать суховатый творог. Жарьте сырники на умеренном нагреве, так как они очень быстро подгорают
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Яиц потребуется 1-2 шт., в зависимости от их величины.
- 2
Шаг 2
Творог выложите в глубокую емкость, протрите его вилкой вместе с солью. Вбейте в емкость куриное яйцо и еще раз протрите. Масса должна получиться слегка влажной.
- 3
Шаг 3
Всыпьте 3 ст.л. муки и тщательно перемешайте. Масса должна получиться густой и клейкой. Если этого не случилось, то добавьте еще немного муки, оставшуюся муку используйте для панировки.
- 4
Шаг 4
Очистите банан от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в творожное тесто и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Смочите руки в воде и сформируйте из теста небольшие котлеты, обваляйте их в муке со всех сторон.
- 6
Шаг 6
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем заготовки сырников по 2 минуты с каждой стороны на умеренном нагреве.
- 7
Шаг 7
Выложите горячие сырники на тарелку и подайте к столу с чаем или кофе, горячим молоком и т.д.