Соусы
Сырная подлива для макарон
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. С такой ароматной и аппетитной сырной подливой ваши макароны получатся особенно вкусными. К слову, макароны удобнее отварить заранее, только обязательно откиньте их на дуршлаг, ведь подлива готовится очень быстро, примерно 10-15 минут. Удачного приготовления
Инструкция
- 1
Шаг 1
В первую очередь растопите на сковороде сливочное масло.
- 2
Шаг 2
Засыпьте муку, и, помешивая, продолжайте готовить еще 2 минуты.
- 3
Шаг 3
Постепенно вливаем молоко, добавляем специи. При постоянном помешивании доводим до кипения. Затем провариваем еще 5 минут.
- 4
Шаг 4
Вводим тертый сыр, даем ему полностью расплавиться.
- 5
Шаг 5
Горячей подливой поливаем сваренные макароны.