Сырная нарезка к вину
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Сырная нарезка к вину подается часто. Вкус сыра подчеркивает вкус вина, раскрывает его вкус, аромат. К выдержанным сортам вина подходят зрелые сорта сыра. С белыми винами можно сочетаются пикантные сыры и сыры с выраженным вкусом, а вот к красным винам лучше подавать мягкие по вкусу и деликатные сыры. Чем острее, выдержаннее вкус вашего сыра, тем более ярким и сильным должно быть вино Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления сырной нарезки я взяла несколько видов сыра. Итак, сыр "Маздам" нарежьте тоненько. Сыр этот обладает ярким вкусом и оригинальным внешним видом. Он имеет ноздреватую структуру.
- 2
Шаг 2
Возьмите большое однотонное блюдо. Выложите сыр по кругу. Важен цвет блюда. Оно не должно отвлекать от самого продукта. Лучше выбирать однотонные спокойные цвета посуды.
- 3
Шаг 3
Сыр "Рамзес" нарежьте на кусочки. Сыр имеет подкопченный вкус.
- 4
Шаг 4
Далее, я взяла сыр с паприкой. Он имеет яркий вкус, а кусочки паприки делают его эфектным не только по вкусовым качествам, но и внешне.
- 5
Шаг 5
Уложите кусочки сыра кругами, создавая законченный и лаконичный вид.
- 6
Шаг 6
Серединку сырной нарезки украсьте по вашему вкусу. Тут можно использовать петрушку и маслины. Можно взять еще один вид более мягкого сыра и из него сделать розочки. Украсить тарелку можно по вашему усмотрению.